Cuối mùa mưa ở Tây Nguyên cây hồ tiêu đang ở thời kỳ tăng trưởng quả. Đây là giai đoạn cực kỳ quan trọng, quyết định đến năng suất và chất lượng hạt tiêu (chắc hạt, nặng ký). Vì vậy, việc cung cấp đầy đủ, cân đối các dưỡng chất N, P, K cùng với trung và vi lượng là rất quan trọng đảm bảo cho cây hồ tiêu sinh trưởng, phát triển tốt, chống chịu được với các điều kiện môi trường bất thuận (khí hậu, sâu bệnh hại….).
Dưới đây là khuyến cáo về loại phân, tỷ lệ dinh dưỡng, lượng bón và kỹ thuật bón phân hiệu quả cho hồ tiêu:
1.Phân bón gốc
- Loại phân: Nên sử dụng các loại phân NPK tổng hợp có hàm lượng Kali (K) cao hơn hoặc tương đương với Đạm (N).
- Tỷ lệ NPK và lượng bón khuyến nghị:
(i) Tỷ lệ N:P2O5:K2O khoảng 2-1-2 hoặc kali cao hơn đạm (ví dụ: NPK 16-8-16+TE, NPK 16-8-18, NPK 15-5-25, NPK 16-6-18, NPK 17-7-17, NPK 19-9-19 +TE…).
(ii) Lượng bón khuyến nghị
- Nếu dùng phân NPK: Tùy thuộc vào tuổi cây, tình trạng sinh trưởng, và năng suất dự kiến. Đối với cây tiêu kinh doanh (từ năm thứ 3 trở đi), lượng bón phân hiệu quả cho hồ tiêu khuyến nghị cho đợt cuối mùa mưa (đợt nuôi quả) thường là: 270 – 350 gram/trụ (tùy năng suất và tỷ lệ thành phần dinh dưỡng trong phân bón).
- Nếu dùng phân đơn: Lượng u rê từ 100 – 150 g/trụ; lượng kali clo rua từ 120 – 140 g/trụ (lân không bón do đã bón 1 lần vào đầu mùa mưa).
2.Phân hữu cơ và chế phẩm sinh học
- Phân hữu cơ: Nếu chưa bón trong mùa mưa, có thể bón bổ sung một lượng nhỏ phân hữu cơ hoai mục (phân chuồng, phân bò, vỏ cà phê ủ hoai) kết hợp với chế phẩm sinh học chứa Trichoderma. Việc này giúp cải tạo đất, tăng sức đề kháng của rễ, phòng ngừa bệnh hại rễ (như bệnh chết nhanh, chết chậm) thường phát triển mạnh cuối mùa mưa.
Có thể bón bổ sung phân hữu cơ nở nhập khẩu từ Bỉ, Hà Lan, Nhật…, hữu cơ sinh học khoảng 2 – 3 kg/trụ.
3.Phân bón Lá
Nên phun bổ sung qua lá các loại phân bón có chứa Bo (B), Kẽm (Zn), và Canxi (Ca), Magie (Mg) định kỳ 1-2 lần cách nhau khoảng 20 – 30 ngày.
4.Kỹ thuật bón
Đây là giai đoạn cây hồ tiêu mẫn cảm với bệnh thối rễ do độ ẩm cao, cần hết sức lưu ý:
- Bón vào những ngày trời tạnh ráo, đất đủ ẩm sau mưa. Tránh bón khi trời đang mưa to hoặc ngay sau những đợt mưa lớn kéo dài.
- Phương pháp bón:
-
- Làm sạch cỏ: Dọn sạch cỏ dại xung quanh gốc.
- Không xới xáo sâu: Tuyệt đối không cuốc xới sâu làm đứt rễ tơ (rễ hút dinh dưỡng chính) của cây tiêu.
- Rải phân:
- Phân NPK hoặc u rê + kali: Rải đều phân theo hình chiếu tán cây (thường cách gốc khoảng 50 cm trở ra), sau đó dùng cào xăm xới nhẹ nhàng để vùi phân lấp đất hoặc tưới nước nhẹ cho phân tan. Tuyệt đối không rải sát gốc.
- Phân hữu cơ/Trichoderma: Bón theo hốc hoặc rải xung quanh gốc, sau đó lấp đất.
- Tưới nước: Nếu sau khi bón mà nhiều ngày không có mưa, cần tưới nước nhẹ để phân tan từ từ.
Phun phân bón lá: Phun vào sáng sớm hoặc chiều mát, phun ướt đều cả hai mặt lá và chùm quả.