Author Archives: admin

Hướng Dẫn Kỹ Thuật Nông Nghiệp

Nguyên Nhân Rụng Quả Sầu Riêng Sau Khi Đậu & Cách Khắc Phục

Posted on by admin
Nguyên nhân rụng quả sầu riêng sau khi đậu quả và giải pháp khắc phục

1. Các nguyên nhân rụng quả sầu riêng sau khi đậu quả

Rụng quả sinh lý

Cây thường rụng bớt trái non trong 2–4 tuần sau đậu quả để cân bằng dinh dưỡng giữa lá, thân, cành và quả.

Tuy nhiên, nếu rụng quá nhiều bất thường thì cần phải xem xét thêm các yếu tố khác.

Thiếu dinh dưỡng / mất cân đối dinh dưỡng

  • Thiếu Bo (B): làm yếu cuống trái, dễ rụng.
  • Thiếu Canxi (Ca): ảnh hưởng cấu trúc thành tế bào, làm cho tế bào của cuống quả bị yếu.
  • Thiếu Kali (K): ảnh hưởng đến độ cứng, độ dai của cuống quả.
  • Thừa đạm (N): cuống quả sẽ phát sinh tầng rời do cân bằng hóc môn bị phá vỡ, cây phát triển lá quá mức, nuôi quả kém.

Độ ẩm đất không phù hợp

Sầu riêng ở Tây Nguyên giai đoạn sau đậu quả thường vào thời điểm đầu mùa mưa nên dễ gặp trường hợp độ ẩm đất cao do mưa nhiều.

  • Độ ẩm đất cao ở trạng thái bão hòa, rễ thiếu o xy dễ gây thối rễ, cây bị sốc ẩm làm cho quả bị rụng
  • Độ ẩm không khí trong vườn cao làm giảm quá trình hút chất dinh dưỡng của rễ, đặc biệt là B, Ca và K làm cho cuống quả mềm yếu, dễ rụng

Sâu bệnh hại

  • Bọ xít muỗi, rệp sáp chích hút làm rụng quả
  • Nấm Phytophthora gây thối trái, thối cuống gây rụng quả

Điều kiện thời tiết bất lợi

Mưa nắng thất thường, gió mạnh, nhiệt độ cao dẫn đến gây sốc sinh lý.

Mưa to ngay sau khi bón phân, hoặc mưa kéo dài làm cho rễ bị thiếu o xy, giảm hấp thu dinh dưỡng (sốc dinh dưỡng)

2. Giải pháp hạn chế sầu riêng rụng quả

Nguyên nhân rụng quả sầu riêng sau khi đậu quả và giải pháp khắc phục
Nguyên nhân rụng quả sầu riêng sau khi đậu quả và giải pháp khắc phục

Quản lý dinh dưỡng hợp lý

Giai đoạn sau đậu trái (nuôi trái non):

  • Bón phân qua lá chứa:
    • Phun Bo (B): giúp cuống chắc, tăng đậu trái, dùng phân dạng Boron Chelate, liều 50–100g/200 lít.
    • Canxi + Bo (Ca+B): tăng độ dai cuống.
    • Phun 2 – 3 lần cách nhau khoảng 15 ngày.
  • Phân bón rễ:
    • Dùng NPK 15-15-15, 16-16-16 hoặc 16-16-13, bổ sung thêm Canxi định kỳ 15–20 ngày/lần.
    • Nếu cây tốt lá, hạn chế N (đạm), ưu tiên bón Kali hoặc phun MKP
  • Nên bón các loại phân hữu cơ nước, humic, amino acid giúp tăng hấp thu dinh dưỡng đảm bảo yêu cầu của cây

Quản lý độ ẩm đất

  • Giữ độ ẩm đất ổn định, tránh khô hạn hoặc đọng nước.
  • Lưu ý tạo rãnh thoát nước, không để ứ nước quanh gốc.

Phòng trừ sâu bệnh kịp thời

Bọ xít muỗi, rệp sáp
  • Dùng Thuốc sinh học như: Radiant 60SC, Sincosin 5EC, hoặc các dòng Emamectin, Abamectin luân phiên.
  • Phun định kỳ 10–15 ngày/lần từ giai đoạn đậu trái.
Nấm Phytophthora (gây thối trái, thối cuống, nứt thối thân)
  • Dùng thuốc gốc đồng (Copper hydroxide, Metalaxyl, Fosetyl-Al…) Ví dụ: Aliette 80WP, Ridomil Gold, Copper-B, phun + quét vào chỗ nứt thân (sau khi đã cạo lớp vỏ bị thối) và tưới định kỳ 15–20 ngày/lần.

Tỉa trái hợp lý

  • Nếu đậu quả quá nhiều, nên tỉa bớt trái dị dạng, nhỏ, nằm sâu trong tán.
  • Mật độ 1–3 trái/chùm tùy sức và tuổi cây.

>>>> Xem ngay: Các lưu ý đối với vườn sầu riêng sau đậu quả từ 20 – 40 ngày

Hướng Dẫn Kỹ Thuật Nông Nghiệp

Các Lưu Ý Đối Với Vườn Sầu Riêng Sau Đậu Quả Từ 20 – 40 Ngày

Posted on by admin
Các lưu ý đối với vườn sầu riêng sau đậu quả từ 20 – 40 ngày

Hiện tại ở Tây Nguyên nhiều vườn sầu riêng đã và đang ra hoa, đậu quả. Một số vườn đã đậu quả được 20 – 40 ngày. Giai đoạn này cây sầu riêng rất nhạy cảm với các điều kiện ngoại cảnh và xảy ra tình trạng rụng quả với tỷ lệ cao. Vì vậy nhà nông cần lưu ý các vấn đề sau để có thể hạn chế tỷ lệ rụng quả sầu riêng không mong muốn.

1. Biện pháp canh tác

Duy trì độ ẩm đất phù hợp

Nếu thời tiết khô hạn kéo dài, cần tăng cường tưới nước với lượng phù hợp, không tưới quá ẩm. Ngược lại, nếu mưa nhiều, cần có biện pháp thoát nước, thoát ẩm tốt. Vườn sầu riêng rậm rạp, độ ẩm đất và không khí cao sẽ làm tăng tỷ lệ rụng quả.

Tỉa cành, tạo tán

Loại bỏ các cành khô, cành yếu, cành sâu bệnh, cành vượt, cành mọc quá dày trong tán cây để tạo sự thông thoáng, giúp cây nhận đủ ánh sáng và giảm cạnh tranh dinh dưỡng đối với quả.

Việc tỉa cành cũng giúp giảm nguy cơ sâu bệnh phát triển giúp cây sinh trưởng khỏe, hạn chế rụng quả.

Quản lý sâu bệnh hại

Thường xuyên kiểm tra vườn để phát hiện sớm các loại sâu bệnh gây hại cho quả non như rệp sáp, nhện đỏ, rệp bông…

Áp dụng các biện pháp phòng trừ sinh học hoặc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục. Ưu tiên các loại thuốc có tác động chọn lọc và ít ảnh hưởng đến môi trường. Phun đúng liều lượng, nồng độ theo khuyến cáo.

Vệ sinh vườn cây

Thu gom và tiêu hủy/chôn lấp các lá, cành, quả rụng để hạn chế nguồn lây lan sâu bệnh.

Dọn sạch cỏ dại xung quanh gốc cây để tránh cạnh tranh dinh dưỡng và là nơi trú ẩn của sâu bệnh.

Hạn chế tác động cơ học

Tránh va chạm mạnh vào cành và quả non trong quá trình chăm sóc.

Không rung cây để tỉa quả non vì có thể làm ảnh hưởng đến các quả còn lại.

2. Bón phân

 

Các lưu ý đối với vườn sầu riêng sau đậu quả từ 20 – 40 ngày (2)
Các lưu ý đối với vườn sầu riêng sau đậu quả từ 20 – 40 ngày

Giai đoạn cây sầu riêng 20-30 ngày sau đậu quả non rất cần các chất dinh dưỡng để nuôi quả. Việc bón phân cân đối và đúng cách sẽ giúp giảm rụng quả và đảm bảo chất lượng quả sau này.

Loại phân:

Phân hữu cơ: Bón lót hoặc bón thúc bằng phân chuồng ủ hoai, phân xanh, hoặc các loại phân hữu cơ chế biến công nghiệp/phân nở có hàm lượng chất hữu cơ cao (>60 %).

Phân vô cơ:

  • Đạm (N): Cần thiết cho sự phát triển của lá và cành, nhưng cần bón với lượng vừa phải cân đối với P và K để tránh cây phát triển quá mạnh về sinh trưởng thân lá, cạnh tranh dinh dưỡng với quả.
  • Lân (P): Rất quan trọng cho sự phát triển của rễ và quá trình đậu quả, phát triển quả.
  • Kali (K): Đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành và phát triển quả, đảm bảo chất lượng, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và thời tiết bất lợi.
  • Trung vi lượng: Cây cũng cần một lượng nhỏ các chất trung vi lượng như Canxi (Ca), Magie (Mg), Bo (B), Kẽm (Zn)… Các chất này tham gia vào nhiều quá trình sinh lý quan trọng của cây, giúp tăng khả năng đậu quả và giảm rụng quả non.

Lượng phân:

Lượng phân bón cụ thể sẽ phụ thuộc vào độ tuổi của cây, tình trạng sinh trưởng, loại đất và giai đoạn phát triển.

Đối với giai đoạn sau đậu quả non 20-40 ngày, có thể tham khảo liều lượng sau cho một cây trưởng thành (điều chỉnh tùy theo tuổi cây và tình trạng cụ thể):

  • Phân hữu cơ: Phân chuồng hoai mục: 20 – 30 kg/cây; phân nở 4 – 8 kg/cây
  • Phân NPK: Khoảng 0.3 – 0.5 kg/cây (tỷ lệ NPK có thể là 15-15-15, 16-16-16, 15-12-7 hoặc 16-16-8).
  • Phân Canxi Nitrate hoặc Canxi Bo: Khoảng 0.1 – 0.2 kg/cây (bổ sung Canxi giúp cứng quả, giảm rụng).
  • Phân bón lá vi lượng: Sử dụng theo liều lượng khuyến cáo của nhà sản xuất, có thể phun định kỳ 7-10 ngày/lần. Các loại phân bón lá có chứa Bo, Kẽm… đặc biệt quan trọng trong giai đoạn này.

Kỹ thuật bón phân:

Bón gốc:

  • Đào rãnh hoặc hốc xung quanh tán cây (cách gốc khoảng 0.5 – 1m), sâu khoảng 10-15cm.
  • Trộn đều phân với đất và lấp lại.
  • Tưới nước sau khi bón để phân hòa tan và cây dễ hấp thụ (nếu đất có độ ẩm thấp/khô).

Phun qua lá:

  • Sử dụng các loại phân bón lá có chứa trung vi lượng.
  • Phun đều lên mặt trên và mặt dưới của lá vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát.
  • Tuân thủ đúng liều lượng và nồng độ khuyến cáo.

Lưu ý quan trọng:

  • Không bón quá nhiều phân đạm: Việc bón quá nhiều đạm có thể làm cây phát triển mạnh về lá, cạnh tranh dinh dưỡng với quả và làm tăng nguy cơ rụng quả.
  • Cân đối các chất dinh dưỡng: Đảm bảo cung cấp đầy đủ và cân đối các chất N, P, K và trung vi lượng.
  • Theo dõi phản ứng của cây: Quan sát sự phát triển của cây và quả để điều chỉnh lượng phân bón cho phù hợp.
  • Kết hợp bón phân hữu cơ và vô cơ: Việc kết hợp này giúp cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và bền vững cho cây, đồng thời cải tạo đất.
  • Không bón đón mưa

Ngoài ra, một số yếu tố khác cũng có thể ảnh hưởng đến tỷ lệ rụng quả non như:

  • Yếu tố sinh lý: Cây tự điều chỉnh số lượng quả để đảm bảo khả năng nuôi dưỡng.
  • Thời tiết bất lợi: Sương muối, nắng nóng kéo dài, mưa lớn đột ngột, mưa kéo dài…
  • Giống sầu riêng: Một số giống có tỷ lệ rụng quả non cao hơn các giống khác.
Sự Kiện, Tin Tức

Chuyển Đổi Số Cho Ngành Nông Nghiệp

Posted on by admin

Theo Bộ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông Nguyễn Mạnh Hùng, ngành nông nghiệp muốn chuyển đổi số hiệu quả, thành công thì phải có mũi đột phá giống như đề án 06 của Bộ Công an do trực tiếp bộ trưởng chỉ đạo.

Phó thủ tướng Trần Lưu Quang xem hệ sinh thái dữ liệu số phục vụ quản lý sản xuất lúa hiệu quả - Ảnh: TRỊNH LY

Phó thủ tướng Trần Lưu Quang xem hệ sinh thái dữ liệu số phục vụ quản lý sản xuất lúa hiệu quả – Ảnh: TRỊNH LY

Bộ trưởng Bộ Thông tin và Truyền thông Nguyễn Mạnh Hùng chia sẻ như vậy tại Hội nghị trực tuyến chuyên đề “Thúc đẩy số hóa ngành nông nghiệp” do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (Bộ NN&PTNT) tổ chức chiều 14-5.

Làm thí điểm một xã, một huyện, một tỉnh

Theo ông Hùng, ngành nông nghiệp là ngành nhiều dữ liệu nhất nhưng lại là ngành thu thập được ít dữ liệu nhất hiện nay, vì vậy cũng khó quản lý nhất.

  • Doanh nghiệp Việt phải chuyển đổi số để lớn nhanh
  • Hỗ trợ nông dân chuyển đổi số, ‘chuyến tàu’ không thể lỡ

“Không có dữ liệu thì không có chuyển đổi số, không có dữ liệu thì cũng không có quản lý, còn có dữ liệu thì chuyển đổi số lại trở thành một việc dễ” – ông Hùng nói và gợi ý việc đầu tiên Bộ NN&PTNT cần làm để chuyển đổi số là xây dựng các cơ sở dữ liệu.

Qua 4 năm thực hiện chương trình chuyển đổi số, ông Hùng cũng gợi ý Bộ NN&PTNT nên tập trung vào làm thí điểm một xã, một huyện, một tỉnh. Làm cho đến tận cùng, làm cho đến thành công, làm cho thuận tiện, dễ dùng, làm cho hiệu quả và làm trên nền tảng số rồi từ đó làm nhanh ra cả ngành nông nghiệp.

Đồng thời, Bộ NN&PTNT cần hợp tác với các doanh nghiệp công nghệ số Việt Nam, bởi chúng ta có nhiều doanh nghiệp công nghệ số xuất sắc, có đủ năng lực giúp ngành nông nghiệp chuyển đổi số thành công.

Những ví dụ đột phá

Theo ông Hùng, Bộ NN&PTNT nên đưa ra các công thức thành công về chuyển đổi số cho các lĩnh vực, các cấp để có thể truyền thông và nhân rộng.

“Bộ Công an có công thức ‘đúng, đủ, sạch, sống’ khi làm cơ sở dữ liệu dân cư hay chuyển đổi số toàn dân là ‘đi từng ngõ, gõ từng nhà, rà từng người’…” – ông Hùng dẫn chứng.

Ông Hùng cũng cho biết Bộ Thông tin và Truyền thông đang trình Thủ tướng ra chỉ thị về mũi đột phá chuyển đổi số.

Theo ông Hùng, chuyển đổi số là toàn dân và toàn diện nhưng vẫn phải có mũi đột phá. Chuyển đổi sẽ không thành công nếu người đứng đầu các cấp không trực tiếp chỉ đạo ít nhất một dự án chuyển đổi số có tính nền tảng.

“Đề án 06 của Bộ Công an là một ví dụ thành công về mũi đột phá. Mũi đột phá này do bộ trưởng trực tiếp chỉ đạo. Mũi đột phá này kéo theo chuyển đổi số của cả Bộ Công an, tác động tới chuyển đổi số của cả quốc gia…” – ông Hùng nói Bộ Thông tin và Truyền thông có thể hỗ trợ Bộ NN&PTNT hình thành đề án mũi đột phá này.

Đại tá Vũ Văn Tấn, phó cục trưởng C06 (Bộ Công an), cho rằng ngành nông nghiệp phải xây dựng kế hoạch tổng thể của ngành nông nghiệp để thực hiện Đề án 06 và chuyển đổi số, trong đó cần đảm bảo lộ trình xuyên suốt và đảm bảo nguyên tắc “rõ người, rõ việc, rõ thời gian”.

Một số phương hướng 

“Nghiên cứu bổ sung thêm nội dung thúc đẩy trong triển khai Đề án 06 theo chức năng phạm vi của bộ về xây dựng sàn thương mại điện tử gắn sản phẩm nông nghiệp, hộ kinh doanh gia đình, đặc sản vùng miền. Trong đó, bộ cần xây dựng cơ sở dữ liệu về sản phẩm nông nghiệp, vùng sản xuất nông lâm nghiệp, nguồn gốc nông sản. Cơ sở dữ liệu về đánh bắt và nuôi trồng thủy sản, giám sát tàu cá. Cơ sở dữ liệu về tình hình sản xuất nông nghiệp và tiêu thụ nông nghiệp” – đại tá Tấn nói.

Chuyển đổi số trong nông nghiệp cần đơn giản, dễ hiểu

Phát biểu tại hội nghị, Phó thủ tướng Trần Lưu Quang ghi nhận, biểu dương nỗ lực của ngành nông nghiệp trong chuyển đổi số, đạt được những kết quả bước đầu đáng khích lệ, góp phần vào những kỳ tích mà ngành nông nghiệp đạt được trong thời gian vừa qua.

Tuy nhiên Phó thủ tướng cũng nêu rõ hạ tầng số trong nông nghiệp còn yếu, tỉ lệ dịch vụ công toàn trình mới đạt 16%, tỉ lệ dữ liệu được thống kê và kết nối được chưa cao. Ngành nông nghiệp cũng còn thiếu hụt nhân lực chuyển đổi số. Hỗ trợ cho doanh nghiệp và nông dân tham gia vào chuyển đổi số, ứng dụng công nghệ cao còn hạn chế.

Do đó, Phó thủ tướng đề nghị Bộ NN&PTNT tập trung thúc đẩy chuyển đổi số, cải cách thủ tục hành chính để tạo thuận lợi cho người nông dân và doanh nghiệp. Đặc biệt, đối với nông dân thì thủ tục hành chính càng phải đơn giản hơn.

Đối với việc xây dựng cơ sở dữ liệu, Phó thủ tướng yêu cầu Bộ NN&PTNT tập trung xây dựng, chuẩn hóa dữ liệu ngành sao cho chuẩn xác, đầy đủ, cập nhật kịp thời, đặc biệt phải dễ hiểu, dễ ứng dụng.

“Do lĩnh vực quản lý rộng, cơ sở dữ liệu lớn, bộ cần xác định thứ tự ưu tiên khi xây dựng các cơ sở dữ liệu và triển khai tới nơi, tới chốn. Nếu có cách làm đúng thì chuyển đổi số ngành nông nghiệp sẽ về đích sớm” – Phó thủ tướng nói

Sự Kiện

Huyện Krông Pắc Tổ Chức Lễ Hội Sầu Riêng Lần Thứ II

Posted on by admin

ĐĂK LĂK Lễ hội sầu riêng Krông Pắc lần thứ II với 12 hoạt động chính nhằm tôn vinh người trồng sầu riêng và những giá trị kinh tế trái cây này mang lại.

Ngày 18/7, UBND huyện Krông Pắc (Đắk Lắk) tổ chức họp báo Lễ hội sầu riêng Krông Pắc lần thứ II năm 2024 với chủ đề “Sầu riêng Krông Pắc – Phát triển và hội nhập”. Lễ hội được tổ chức từ ngày 31/8 đến hết ngày 2/9.

Bà Ngô Thị Minh Trinh, Phó Chủ tịch UBND huyện Krông Pắc phát biểu tại họp báo. Ảnh: Quang Yên.

Bà Ngô Thị Minh Trinh, Phó Chủ tịch UBND huyện Krông Pắc phát biểu tại họp báo. Ảnh: Quang Yên.

Lễ hội lần này được đánh giá có quy mô lớn hơn và nhiều hoạt động mới đặc sắc hơn với 12 hoạt động chính

  • Hội thi nông dân sản xuất sầu riêng giỏi; Hội chợ giới thiệu sản phẩm OCOP và nông nghiệp tiềm năng của địa phương
  • Ngày hội văn hóa – ẩm thực các dân tộc huyện Krông Pắc (mở rộng)
  • Trải nghiệm thưởng thức sầu riêng tại vườn và tham quan cây sầu riêng cổ thụ
  • Lễ khai mạc; Hội thảo xây dựng và phát triển hệ sinh thái sầu riêng bền vững
  • Giải chạy việt dã vì sức khỏe cộng đồng
  • Đêm hội DJ và vũ hội ánh sáng giao lưu nghệ thuật giữa các câu lạc bộ đội, nhóm nghệ thuật
  • Lễ chào cờ, đồng diễn áo dài và trang phục các dân tộc
  • Lễ bế mạc; dự kiến chương trình bắn pháo hoa nghệ thuật.

Ý nghĩa gửi gắm đến với mọi người

Thông qua Lễ hội sầu riêng, UBND huyện Krông Pắc mong muốn truyền thông, quảng bá về hình ảnh, quê hương và con người địa phương đến với du khách trong và ngoài tỉnh.

Địa phương muốn tôn vinh những giá trị kinh tế các loại trái cây đặc sản, chất lượng cao, những sản phẩm đặc sản tiềm năng, thế mạnh của huyện,

đặc biệt là sầu riêng Krông Pắc; tạo cơ hội giao thương giữa người trồng, người sản xuất, nhà doanh nghiệp, cơ sở chế biến sản phẩm từ trái cây và người tiêu dùng.

Niên vụ 2024, huyện Krông Pắc dự kiến thu trên 92.000 tấn sầu riêng. Ảnh: Quang Yên.

Niên vụ 2024, huyện Krông Pắc dự kiến thu trên 92.000 tấn sầu riêng. Ảnh: Quang Yên.

Đòng thời, góp phần quảng bá tiềm năng, thế mạnh của huyện Krông Pắc về kinh tế gắn với phát triển văn hóa, du lịch và triển vọng phát triển bền vững, thu hút các thành phần kinh tế trong và ngoài nước đầu tư vào huyện Krông Pắc trên tinh thần hợp tác, hữu nghị, góp phần thúc đẩy công nghiệp hóa, hiện đại hóa trong xu hướng hội nhập và phát triển của cả nước.

Chia sẻ của chính quyền và người dân

Bà Ngô Thị Minh Trinh, Phó Chủ tịch UBND huyện Krông Pắc cho biết, địa phương hiện có khoảng 8.000ha sầu riêng, chiếm 1/3 diện tích sầu riêng của toàn tỉnh Đắk Lắk. Niên vụ này, huyện Krông Pắc dự kiến tổng sản lượng đạt trên 92.000 tấn.

Theo bà Trinh, sầu riêng đã trở thành cây trồng chủ lực đem lại nguồn thu nhập chính cho người dân địa phương. Lễ hội sầu riêng huyện Krông Pắc lần thứ II có quy mô lớn hơn, được tổ chức bài bản hơn, nhiều hoạt động ý nghĩa hơn sẽ tiếp tục tôn vinh người trồng sầu riêng và những giá trị kinh tế từ trái cây này mang lại.

“Đây cũng là dịp quảng bá tiềm năng, thế mạnh của huyện Krông Pắc về kinh tế gắn với phát triển văn hóa, du lịch và triển vọng phát triển bền vững; thu hút các thành phần kinh tế trong và ngoài nước đầu tư vào huyện Krông Pắc…”, bà Trinh chia sẻ.