Giai đoạn giữa mùa mưa (thường từ tháng 6–8 ở Tây Nguyên) là thời điểm cà phê đang nuôi trái, trái lớn nhanh, phát triển thịt quả, tích lũy chất khô, hình thành hạt cà phê nhân. Vì vậy Bón phân cà phê giữa mùa mưa rất quan trọng. Nhu cầu dinh dưỡng, đặc biệt là kali (K) và đạm (N) ở mức cao hơn nhiều so với lân. Việc bón phân đúng tỷ lệ và đúng liều lượng sẽ tăng kích cỡ trái và nhân, hạn chế rụng trái non.
Dưới đây là khuyến cáo lượng phân bón cho cà phê kinh doanh đạt năng suất từ 3 – 4 tấn nhân/ha (với mật độ tiêu chuẩn 1.100 cây/ha).
Nếu năng suất vượt trên 4 tấn nhân/ha, cần bón bội thu thêm từ 10 – 15 % lượng phân khuyến cáo.
Trường hợp sử dụng phân đơn
| Loại phân | Lượng bón (kg/ha) | Lượng bón (kg/cây) |
| U rê | 150 – 190 | 0,14 – 0,18 |
| Lân Nung chảy (Nếu đầu mùa mưa chưa bón) | 500 – 600 | 0,45 – 0,55 |
| Kali Clo rua | 130 – 160 | 0,12 – 0,15 |
Trường hợp sử dụng phân NPK
Chọn một các loại phân NPK có tỷ lệ N:P2O5:K2O phù hợp như dưới đây:
| Loại phân NPK | Lượng bón (kg/ha) | Lượng bón (kg/cây) |
| 16-8-16; 16-6-18; 16-8-18; 16-7-17 | 440 – 560 | 0,40 – 0,50 |
| 17-7-17 | 420 – 520 | 0,38 – 0,47 |
| 18-9-18 | 380 – 490 | 0,35 – 0,45 |
| 19-9-19 | 360 – 450 | 0,33 – 0,41 |
Sử dụng các loại phân NPK có chứa TE càng tốt. Hoặc có thể bổ sung thêm các loại phân bón chứa Zn (kẽm) và B (Bo) để cung cấp vi lượng cho cà phê.
Kỹ thuật bón
- Bón khi đất đủ ẩm, không bón đón mưa
- Đào rãnh quanh tán cây, sâu 5–10 cm, sau đó bón phân và lấp đất, hoặc phủ bằng lá khô hoặc vỏ cà phê nếu có.
Lưu ý các biện pháp kỹ thuật khác giúp làm tăng hiệu quả sử dụng phân bón
- Phun bổ sung phân bón lá chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng đa, trung và vi lượng để cung cấp bổ sung các chất dinh dưỡng cho cây cà phê, giúp cây hấp thu các chất dinh dưỡng trong đất tốt hơn, giảm tỷ lệ rụng quả và tăng trong lượng nhân.
- Tỉa cành yếu, vô hiệu, vặt chồi vượt kịp thời và tạo hệ cành thứ cấp dự trữ cho vụ mùa sau.
- Phòng trừ kịp thời các loại bệnh hại như nấm hồng, thán thư, nứt vỏ, rỉ sắt.